رشته برشته , تهیه رشته برشته , شیرینی گیلانی , رشته برشته گیلانی , رشته خوشکار , درست کردن رشته برشته , غذای گیلانی , عکس رشته برشته

رشته برشته – شیرینی گیلانی

رشته برشته شبیه رشته خوشکار است ولی با رنگ‌های مختلف و بسیار زیبا. رشته برشته را بیشتر از بیرون تهیه می‌نمایند و در منزل حاضر می‌کنند…

باقلوا , باقلوا دو رنگ , تهیه باقلوا , شیرینی گیلانی , باقلوا گیلانی , تهیه باقلوا دو رنگ , آشپزی گیلانی , باقلوای گیلان

باقلوای دو رنگ – شیرینی گیلانی

طرز تهیه: باقلوا را می‌توان دو رنگ تهیه کرد، در آن صورت نیمی از مواد را از بادام و نصف دیگر را از پسته‌ی پوست گرفته انتخاب می‌کنیم…

باقلوا , تهیه باقلوا , باقلوا گیلانی , شیرینی گیلانی , تهیه باقلوا گیلانی , شیرینی سنتی گیلان , باقلوا یاسی , باقلوا دورنگ , درست کردن باقلوا , شیرینی باقلوا

باقلوا – شیرینی گیلانی

طرز تهیه: برای تهیه باقلوا باید بادام آن را چند روز قبل تهیه نماییم. بادام را در آب سرد خیس می‌کنیم تا وقتی که بتوانیم به آسانی پوست آن را جدا کنیم…

اربا دوشاب , شیره خرمالو , تهیه اربا دوشاب , تهیه شیره خرمالو , خرمالو , غذای گیلانی , شربت گیلانی , خرمالو وحشی

اربا دوشاب گیلانی

دوشاب بر دو نوع است: دوشاب انگور و اربا دوشاب. اربا (خرمالوی وحشی) میوه درختی است که در گیلان می‌روید…

دوشاب انگور , شیره انگور , غذای گیلانی , شربت گیلانی , تهیه شیره انگور , تهیه دوشاب انگور , انگور , شیرینی گیلانی , دوشاب , درست کردن شیره انگور

دوشاب انگور گیلانی

انگوری که برای تهیه دوشاب از آن استفاده می‌شود معمولاً به طور وحشی در گیلان می‌روید و درختش بالارونده است…

شیربرنج , تهیه شیربرنج , شیربرنج گیلانی , شیرینی گیلانی , غذای گیلانی , شیر برنج , درست کردن شیربرنج

شیربرنج گیلانی

طرز تهیه: برنج را تمیز می‌کنیم و خوب می‌شوییم تا آبش زلال شود. سپس برنج را در مقداری آب به مدت چند ساعت خیس می‌کنیم…

گل قند , شیرینی گل قند , گل قند گیلانی , تهیه گل قند , حلوای گیلانی , تهیه گل قند گیلانی

گل قند – مربای گیلانی

طرز تهیه: پَره‌های گل محمدی را می‌شوییم، در صافی می‌گذاریم تا آب آن برود. گل را با کارد یا ساطور خرد می‌کنیم…