غذاهای شمالی

نازخاتون شمالی

غیر ممکن شمالی باشید یا به شمال سفرکرده باشید و فامیل شمالی داشته باشید اما نازخاتون نخورده باشید, تمام شمالی ها عاشق نازخاتون هستند و با شنیدنش هوش از سرمون میپره 😀

نازخاتون نازخاتون شمالی نازخاتون مازندرانی نازخاتون بابلی دستور نازخاتون

غیر ممکن شمالی باشید یا به شمال سفرکرده باشید و فامیل شمالی داشته باشید اما نازخاتون نخورده باشید, تمام شمالی ها عاشق نازخاتون هستند و با شنیدنش هوش از سرمون میپره 😀 قبلا آموزش نازخاتون در مطلب دیگری گذاشتیم اما در آموزش قبلی گوجه بود که معمولا در گیلان و غرب مازندران به ان شکل درست می شود و در شرق مازندران و حتی گلستان به روش زیر درست می شود.

طرز تهیه نازخاتون شمالی

غذای شمالی , آشپزی , آموزش آشپزی , نازخاتون , درست کردن نازخاتون , طرز تهیه نازخاتون , آموزش درست کردن نازخاتون ,  , نازخاتون شمالی , نازخاتون گیلانی , نازخاتون مازندرانی ,

آموزش درست کردن نازخاتون مازندرانی

 مواد لازم :

  1. ریحان مخصوص نازخاتون : ۱ دست
  2. آبغوره : یک و نیم لیوان
  3. بادمجان کبابی : ۶ عدد
  4. گشنیز : ۱ دست
  5. سیر : ۱ بوته
  6. نعنا تازه یا خشک : چند برگ

طرز تهیه :

در ابتدا بادمجان های کباب شده را با ساطور خرد میکنیم, سبزی ها با سبزی خرد ریز کرده و دوباره برای انکه ریز ریز باید بشود به بادمجان ها اضافه و خرد می کنیم ” توجه داشته باشید که سبزی ها نباید له بشود ” خوب مخلوط می کنیم بادمجان و سبزی را, سپس آبغوره اضافه می کنیم.

سیر هم که خرد کردیم اضافه کرده و دوباره مخلوط میکنیم.

نمک و فلفل به مقدار لازم اضافه کنید.

مجله شمالگردی

نوش جان . . .

آرشیو ⇐ غذاهای شمالی

9+