آموزش درست کردن گمجی کباب

طرز تهیه گمجی کباب , کباب محبوب گیلانی ها

آموزش درست کردن گمجی کباب : گمجی کباب , کباب سنتی , اصیل و خوشمزه محلی مردم گیلان است, کع پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید ..

آموزش درست کردن گمجی کباب

شمال گری : گمجی کباب , کباب سنتی , اصیل و خوشمزه محلی مردم گیلان است, که پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید.

گمجی کباب ,آشپزی , آموزش آشپزی , غذای , غذای شمالی , طرز تهیه غذا , آموزش درست کردن غذای شمالی , غذا شمالی , غذاهای شمالی , آش شمالی , ترشی , ترشی شمالی , غذای گیلانی , غذای مازندران , غذای گلستانی , غذای محلی شمالی , غذای محلی مازندرانی , غذای محلی گیلانی , غذای رشتی ,  غذاهای خوشمزه , ترشیجات , آموزش غذای گیلانی , آموزش غذای مازندرانی , آموزش غذای گلستانی ,  تهیه گمجی کباب , طرز تهیه گمجی کباب , درست کردن گمجی کباب , گمجی کباب گیلانی , گمجی کباب شمالی ,

مواد لازم برای تهیه گمجی کباب :

  • گوشت گوساله کمی چرب نيم کيلو
  • مغزگردوی ساييده شده 100گرم
  • جعفری ( یا چوچاق ) 200گرم
  • پياز1عددمتوسط
  • آب انار يا انارساييده شده بمقدار لازم

طرز تهیه گمجی کباب :

جعفری ( یا چوچاق ) و پياز را خوب ميکس ميکنيم و با گردوی ميکس شده و آب انارمخلوط ميکنيم داخل گمج ميزاريم وگوشت راهم اضافه ميکنيم و ميزاريم تا با حرارت ملايم پخته شود.

در مرحله آخر پخت نمک وفلفل را اضافه ميکنيم.

توجه : اين خورشت خوش طعم ومزه اصلا سرخ کردنی نداره

شمال گردی

• درود کاربرگرامی, چنانچه آموزش بالا صحیح یا کامل نیست از طریق قسمت تماس با ما یا نظرات اطلاع دهید تا ویرایش گردد.
• در صورت تمایل شما میتوانید آموزش کامل را با ذکر نام به ایمیل shomalgardi@yahoo.com بفرستید.
• همچنین میتوانید غذاهای محبوب خودتان را همراه با تصاویر به ایمیل ذکر شده بفرستید, تا در سایت قرار بگیرد.

0