ترشی فلفل – ترشی گیلانی

طرز تهیه: فلفل‌های ریز را انتخاب می‌کنیم و آن‌ها را بدون اینکه دُم فلفل‌ها را جدا کنیم، می‌شوییم…

ترشی فلفل  ترشی فلفل گیلانی  ترشی گیلانی  طرز تهیه ترشی فلفل  تهیه ترشی فلفل  فلفل

ترشی فلفل گیلانی

ترشی فلفل , ترشی فلفل گیلانی , ترشی گیلانی , طرز تهیه ترشی فلفل , تهیه ترشی فلفل , فلفل ترشی , فلفل تورشی , فلفل ترشی گیلانی , درست کردن ترشی فلفل , فلفل

ترشی گیلانی

مواد لازم:

فلفل سبز ۲ کیلوگرم

سرکه خوب ۱ کیلوگرم

طرز تهیه:

فلفل‌های ریز را انتخاب می‌کنیم و آن‌ها را بدون اینکه دُم فلفل‌ها را جدا کنیم، می‌شوییم و در صافی می‌گذاریم تا آب آن‌ها برود و خشک شود. کمی نمک روی آن‌ها می‌پاشیم و فلفل‌ها را در شیشه مناسبی می‌ریزیم و با سرکه آن را پر می‌کنیم و در جای خنک نگه می‌داریم تا حاضر شود و سرکه را به خود بگیرد.

منبع: مجله شمالگردی

دسته ⇐ ترشی گیلانی

0

توجه: قبل از ارسال نظر به نکات زیر توجه کنید :

  • • چنانچه شمالی هستید, لطفا نظرات را به زبان شیرین محلی تان بنویسید.
  • • نظراتی که به صورت فینگلیش نوشته شده باشند, تایید نخواهند شد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *